fix(billing): 修复 OpenAI fast 档位计费并补齐展示

- 打通 service_tier 在 OpenAI HTTP、WS、passthrough 与 usage 记录中的传递
- 修正 priority/flex 计费逻辑，并将 fast 归一化为 priority
- 在用户端和管理端补齐服务档位与计费明细展示
- 补齐前后端测试，并修复 WS 限流信号重复持久化导致的全量回归失败

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend/migrations/070_add_usage_log_service_tier.sql

@@ -0,0 +1,5 @@
+ALTER TABLE usage_logs
+    ADD COLUMN IF NOT EXISTS service_tier VARCHAR(16);
+
+CREATE INDEX IF NOT EXISTS idx_usage_logs_service_tier_created_at
+    ON usage_logs (service_tier, created_at);